Bisher war das Laden von Familie Gillet, die bereits schon früher viele Jahre dort tätig waren, von der Familie Hintermann gepachtet. Jetzt haben Norbert und Elke Gillet es gekauft und beginnen nun erst einmal mit einer Grundsanierung. Die Loogster sind sehr froh darüber, denn das Loog ohne die Möglichkeit des Einkaufs wäre das sehr negativ für den Ortsteil und seine Gäste.

Der Fußboden ist kaputt und muss erneuert werden, aber auch andere Dinge werden in Angriff genommen, so Norbert Gillet gegenüber JNN. Eine moderne und effektive Kühlanlage, wie sie bereits im Dorfgeschäft erfolgreich läuft, soll eingebaut werden, ebenso wird das Gebäude brandschutztechnisch auf den aktuellen Stand gebracht, z. B. durch den Einbau von Feuerschutztüren usw.

Ursprünglich sollte das Geschäft ins Haus „Oldenburg“ in der Hammerseestraße umziehen, doch diese Pläne haben die Gillets zu den Akten gelegt. Dennoch soll hier ein Umbau im kommenden Winter stattfinden, statt der bisherigen Personalzimmer mit gemeinsamen Toiletten und Duschen sind sieben kleine Wohnungen geplant. „Wenn man gutes Personal bekommen und behalten will, dann ist das heute Standard“, so Gillet.

TEXT UND FOTO: STEFAN ERDMANN

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